湖南茶色素公司 茶色素 浙江中禄松波生物工程有限公司

浙江中禄松波生物工程有限公司于2020年01月17日成立。法定代表人李小嫔。
茶色素，这里说的“色素”可不是你以为的“色素”哦，而是在滇红茶加工过程中，茶鲜叶的素在内源多酚氧化酶和过氧化物酶的作用下，氧化产物的茶黄素、茶红素、茶绿素等，统称为茶色素。

茶色素是茶叶中素及其物氧化而成的，分子结构保持茶色素的母核特征。茶色素也是复合体，一般学术界认为茶色素由茶黄素，茶红素，茶色素组成。其中茶色素为稳定，分子量也。茶色素的pH值在8-10之间，属弱碱性。茶色素在空气中很稳定。

茶色素包括茶黄素、茶红素和茶色素几种类型，茶色素被称为绿色黄金，因为提取难度很大。随着技术的不断发展，茶色素的提取效果越来越高，纯度也越来越高。

茶色素及其氧化产物都是碳氢氧三元化合物，是由糖类经一系列酶的作用，通过莽草酸途径，形成苯环化合物，后合成为素。素具有明显的酚的特性，能使重金属和蛋白质沉淀，所以，是一种酚性物。酚性物由于能使蛋白质沉淀，就具有大小不等的把生皮鞣成革的性能，因此也称为鞣质或单宁物质。茶色素与一些典型的植物单宁（单宁等）相比，鞣革的性能是较弱的。
公司是国内环保茶叶提取及茶叶健康品生产的高科技公司。